Vaina de soja con sal de escamas (Soy vean with sea salt)

Vaina de soja con salsa picante y maíz (Soy bean , corn with chili garlic sauce )

Yucas fritas acompañadas con tres variedades de salsas

Wanton relleno de queso con guacamole

Papa crujiente con crema huancaína

Alitas de pollo marinadas en salsa Hoisin y anís estrellado

Wanton relleno de langostinos, jengibre y cebolla china (Shrimp , ginger and chinese onion patties)

Mejillones aderezados con leche de tigre (Mussels with tiger ´s sauce)

Pan con cerdo frito, boniato, ensalada cebolla ( Bread , pork sweet potato ´´ criolla ´´ salad )

Aguacate relleno de ensaladilla, langostinos con mayonesa de remolacha (Prawn salad with avocado and beetroot sauce )

Pollo rebozado en panko con espinacas, vinagreta (Spinach , salad , chiken , quinoa , yuzu , olive oil)

Pan japonés con cerdo frito, ensalada de cebolla y Hierbabuena (Confit duck , bao bread and cucumber )

Pan japonés con cangrejo, alioli de ají amarillo y cebolla china ( Freid soft Shell crab , squid ink bao bread and red onion )

Pan japonés contado de pato con salsa charsiu y Pepino ( Cont duck , bao bread and cucumber)

Masa de patata aliñada con ají amarillo con pollo, pulpo y acevichado (Mashed potato with yellow chili pepper chicken , octopus and seabass)

Concentrado de pescado, jengibre, ajo, apio y ají limo

Laminas de corvina con leche de tigre de ají amarillo (Seabass slices , tiger´s sauce and yellow chili pepper

Laminas de salmón con salsa soja, aceite de sésamo (Salmon slices , ponzu sauce and chinese onion )

Corvina, leche de tigre, maíz, boniato, maíz frito (Seabass , Tiger´s sauce , sweet potato and corn)

Corvina, leche de tigre, pulpo, calamares, langostinos, mejillones ( Seafood , seabass , tiger´s sauce , asweet potato and corn )

Dados de atún con emulsión de soja, sésamo y cebolla roja

Laminas de atún soja y emulsión de lima (Tuna slices , ponzu sauce and chinese onion )

Arroz, nori, masago, cangrejo, aguacate salsa kimchi (Crab , avocado , rice and masago )

Atún, arroz, nori, espárragos, aguacate, salsa acevichada ( Tuna slices , rice , asparragus , avocado )

Salmón, arroz, nori, espárragos, aguacate, cebolla holandesa y salsa anticuchera ( Salmon slices , rice , asparragus , avocado ,´´anticucho´´,sauce, chinese onion )

Arroz, nori, sesamo, espárragos, aguacate, salsa soja (Asparragus , avocado , and sesame seed )

Arroz, nori, tempura de langostinos y frito en panko con alioli de ají amarillo ( Prawn, asparragus , rice and aji panca )

Tallarines al wok, cebolla, tomate, soja, pollo (Wok noodles , chicken, onion , tomate and soja )

Tallarines al wok, cebolla, tomate, soja, ternera (Wok noodles ,beff, tomate and soja )

Arroz al wok, verduras, huevo, wanton y pollo (Wok rice , soja , chicken, vegetables , omelette )

Arroz al wok, verduras, huevo, wanton y pollo/ ternera/ mariscos (Wok rice , soja , beff, vegetables , omelette )

Arroz al wok, verduras, huevo, wanton y mariscos (Wok rice , soja ,seafood , vegetables , omelette )

Pulpo, calamar, mejillón, langostinos, arroz, ají panca, ensalada de cebolla y cremas (Seafood and rice with red onion salad )

Pato tierno contado, arroz con salsa de cilantro, verduras y ensalada de cebolla (Slow cooked duck , green rice , vegetables , and red onion salad )

Tallarines al wok, cebolla, tomate, soja, mariscos (Wok noodles, seafood, onion, tomate and soja )

Fritura de pescados, mariscos, ensalada

Salmon en salsa teriyaki y brócoli baby (Salmon , teriyaki , sauce with bimmi)

Pollo, crema de ají amarillo, huevo de codorniz, aceitunas, patatas y arroz (Chicken atewed , yelow chili pepper , egg , olives and potatos)

Solomillo salteado al wok con cebolla y tomate, soja, arroz y patatas (Sautedd beff tenderloin with vegtables , rice and potatos)

Pollo marinado con salsa anticuchera, patatas y chimichurri (Chicken , ´´anticucho´´ sauce , chimichurri and potatos)

Ternera marinado con salsa anticuchera, patatas y chimichurri (Beff , anticucho ´´ sauce , chimichurri and potatos )

Corazón de ternera marinado con salsa anticuchera, patatas y chimichurri (Heart beff , ´´anticucho´´ sauce , chimichurri and potatos )

Pulpo marinado con salsa anticuchera, patatas y chimichurri (Octopus , ´´anticucho´´ sauce , chimichurri and potatos)

Concentrado de leche con merengue de oporto

Esponjoso bizcocho con tres tipos de leche y nata

Tarta de queso de fruta de la pasión)

Brownie de chocolate con maní y espuma de chocolate blanco