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Camilo José Cela, 4 - 29602 - Marbella 951.549.400 / 658.10.28.27

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Restaurante

Lima26

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LLEGAR A CONOCER LA COCINA PERUANA DE LIMA26 SUPONE UNA EXPLOSIÓN DE SABORES EN SUS PALADARES

Fundador de Lima26

Jack Smith Villanueva

Descubre la

historia de cocina Peruana

La gastronomía peruana es muy diversa. Algunos autores incluso han llegado a contar hasta 491 platos típicos.

Nuestros platos fusionan la tradicional cocina del Perú con la cocina espñola, francesa, china, japonesa e italiana, como resultado de los distintos periodos de ocupación que sufrió el país.

 

Nuestra cocina

Platos típicos de peru

LOS MAS PEDIDOS

Entrantes

TRIO DE CAUSAS

16,5
Masa de patata aliñada con ají amarillo con pollo, pulpo y acevichado (Mashed potato with yellow chili pepper chicken , octopus and seabass)

YUCAS FRITAS

5,80
Yucas fritas acompañadas con tres variedades de salsas

TEQUEÑOS CON GUACAMOLE

6,20
Wanton relleno de queso con guacamole

PAPA A LA HUANCAINA

5,50
Papa crujiente con crema huancaína

Sushi Nikkei

ROLL CALIFORNIA

12,00
Arroz, nori, masago, cangrejo, aguacate salsa kimchi (Crab , avocado , rice and masago )

ROLL ANTICUCHERO

12,50
Salmón, arroz, nori, espárragos, aguacate, cebolla holandesa y salsa anticuchera ( Salmon slices , rice , asparragus , avocado ,´´anticucho´´,sauce, chinese onion )

ROLL EN TEMPURA

13,20
Arroz, nori, tempura de langostinos y frito en panko con alioli de ají amarillo ( Prawn, asparragus , rice and aji panca )

Del mar

LECHE DE TIGRE CLÁSICO

10,50
Concentrado de pescado, jengibre, ajo, apio y ají limo

TIRADITO CRIOLLO

12,80
Laminas de corvina con leche de tigre de ají amarillo (Seabass slices , tiger´s sauce and yellow chili pepper

CEVICHE CLASICO

16,50
Corvina, leche de tigre, maíz, boniato, maíz frito (Seabass , Tiger´s sauce , sweet potato and corn)

Calientes

JALEA MIXTA

17,30
Fritura de pescados, mariscos, ensalada

AJI DE GALLINA

14,30
Pollo, crema de ají amarillo, huevo de codorniz, aceitunas, patatas y arroz (Chicken atewed , yelow chili pepper , egg , olives and potatos)

ANTICUCHO DE POLLO

11,60
Pollo marinado con salsa anticuchera, patatas y chimichurri (Chicken , ´´anticucho´´ sauce , chimichurri and potatos)
VER MENU COMPLETO
EDAMAME CLÁSICO
Vaina de soja con sal de escamas (Soy vean with sea salt)


5,20
ENSALADA DE POLLO Y ESPINACAS
Pollo rebozado en panko con espinacas, vinagreta (Spinach , salad , chiken , quinoa , yuzu , olive oil)


8,50
TALLARIN SALTADO DE MARISCOS
Tallarines al wok, cebolla, tomate, soja, mariscos (Wok noodles, seafood, onion, tomate and soja )


15,80
EDAMAME NIKKEI
Vaina de soja con salsa picante y maíz (Soy bean , corn with chili garlic sauce )


6,00
TRIO DE CAUSAS
Masa de patata aliñada con ají amarillo con pollo, pulpo y acevichado (Mashed potato with yellow chili pepper chicken , octopus and seabass)


16,5
JALEA MIXTA
Fritura de pescados, mariscos, ensalada


17,30
YUCAS FRITAS
Yucas fritas acompañadas con tres variedades de salsas


5,80
LECHE DE TIGRE CLÁSICO
Concentrado de pescado, jengibre, ajo, apio y ají limo


10,50
SALMON TERIYAKI LIMA26
Salmon en salsa teriyaki y brócoli baby (Salmon , teriyaki , sauce with bimmi)


17,00
TEQUEÑOS CON GUACAMOLE
Wanton relleno de queso con guacamole


6,20
TIRADITO CRIOLLO
Laminas de corvina con leche de tigre de ají amarillo (Seabass slices , tiger´s sauce and yellow chili pepper


12,80
AJI DE GALLINA
Pollo, crema de ají amarillo, huevo de codorniz, aceitunas, patatas y arroz (Chicken atewed , yelow chili pepper , egg , olives and potatos)


14,30

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    C. Camilo José Cela, 4, 29602 Marbella, Málaga
    Email: info@lima26cocinaperuana.com
    Teléfono: 951 54 94 00




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